Kolorowa chemia…

Opis

Kolorowa Chemia… to zbiór prostych i efektownych doświadczeń chemicznych zebranych w trzech rozdziałach. Rozdział I Dla najmłodszych to doświadczenia przeznaczone dla dzieci w wieku od 5 do 9 lat, które mogą wykonywać samodzielnie pod nadzorem opiekunów. Rozdział II W kuchni zawiera opisy doświadczeń przeznaczonych do samodzielnego wykonania przez dzieci w wieku od 9 do 12 lat. Rozdział III Dla ciut starszych opisuje doświadczenia dla dzieci od 13 roku życia, które przeznaczone są do wykonania wspólnie z opiekunem. Doświadczenia zaproponowane w rozdziałach I i II wykonuje się z wykorzystaniem produktów spożywczych i chemii gospodarstwa domowego. Rozdział III zawiera opisy doświadczeń, do których wykonania używa się głównie prostych odczynników chemicznych, które można zakupić w aptece. O wyborze doświadczeń zdecydowała ogólna dostępność materiałów i odczynników chemicznych oraz względy bezpieczeństwa. Każde z doświadczeń zawiera krótkie naukowe wyjaśnienie napisane przystępnym językiem.

                                                                                                                                                                                                                   Wstęp

Rozdział I. Dla najmłodszych
Doświadczenie 1. Barwienie kwiatów (zmiana koloru kwiatka)
Doświadczenie 2. Ruch wody – czy woda potrafi chodzić?
Doświadczenie 3. Tęcza na talerzu
Doświadczenie 4. Tęcza w szklance
Doświadczenie 5. Chemiczne jojo (lampa lawa)
Doświadczenie 6. Skaczące rodzynki
Doświadczenie 7. Żywe zapałki
Doświadczenie 8. Zamykanie szyszki
Doświadczenie 9. Pasta dla słonia
Doświadczenie 10. Chromatografia bibułowa, czyli rozdział barwy uzupełniającej na kolory podstawowe
Doświadczenie 11. Nadmuchanie balonika przy użyciu butelki
Doświadczenie 12. Balonowy szaszłyk
Doświadczenie 13. Świecące bańki mydlane, z których można tworzyć różne kształty
Doświadczenie 14. Ogień pod wodą

Rozdział II. W kuchni
Doświadczenie 15. Niemieszające się kolory
Doświadczenie 16. Pomiary pH w kuchni
Doświadczenie 17. Piana z wody, czyli jak działa katalizator w praktyce
Doświadczenie 18. Dlaczego ciasto rośnie?
Doświadczenie 19. Dyfuzja w galaretce
Doświadczenie 20. Jak usmażyć jajko, nie używając ciepła?
Doświadczenie 21. Jajko w kształcie serca
Doświadczenie 22. Obrazek na jajku
Doświadczenie 23. Oddzielenie soli od pieprzu za pomocą elektrostatyki
Doświadczenie 24. Wybuch koloru w kuchni
Doświadczenie 25. Wybuch wulkanu
Doświadczenie 26. Trik z kostkami lodu
Doświadczenie 27. Kryształowe wiadomości
Doświadczenie 28. Niewidzialny atrament
Doświadczenie 29. Sekretne pismo
Doświadczenie 30. Magiczny obrazek
Doświadczenie 31. Żarzący obrazek
Doświadczenie 32. Badanie zawartości tlenu w powietrzu
Doświadczenie 33. Wykrywanie pary wodnej w powietrzu
Doświadczenie 34. Wykrywanie dwutlenku węgla w powietrzu

Rozdział III. Dla ciut starszych
Doświadczenie 35. Światła drogowe
Doświadczenie 36. Znikający atrament
Doświadczenie 37. Chemiczny kameleon
Doświadczenie 38. Żarłoczny chlorek
Doświadczenie 39. Znikający styropian
Doświadczenie 40. Krwawiący gwóźdź
Doświadczenie 41. Podwodny ogród
Doświadczenie 42. Wahająca się świeca
Doświadczenie 43. Świecący drucik
Doświadczenie 44. Ognie bengalskie
Doświadczenie 45. Świeca dymna
Doświadczenie 46. Chemiczny higrometr
Doświadczenie 47. Złoty deszcz lub śnieg
Doświadczenie 48. Chemiczna latarka
Doświadczenie 49. Zielony czy czerwony?
Doświadczenie 50. Burza w probówce

Literatura 

Wykaz odczynników chemicznych
Streszczenie
Summary
Zusammenfassung